Zerdeçal
Güney Asya'nın şifa dolu bitkilerinden olan bu çok özel baharat, Hint Safranı olarak da bilinir. Hintlilerin köri sosu yaparken mutlaka kullandıkları, İspanyolların ünlü Paellalarından eksik etmedikleri Zerdeçal, hardal yapımı, balık çorbası, deniz ürünleri, sebze yemekleri, turşular, çorbalar, kekler ve pilavda safranın yerine kullanılır. Sebze, makarna ve patatesin üzerine dökerek de kullanabileceğiniz Green Life Zerdeçal ile tabaklara sığmayan lezzetlere merhaba diyeceksiniz...
Örnek Tarifler